Kem Bingsu là một món tráng miệng nổi tiếng của Hàn Quốc, được biết đến với độ mịn mát và hương vị đa dạng. Điểm đặc biệt của Bingsu chính là lớp đá bào siêu mịn, gần như tuyết, tạo cảm giác tan chảy ngay khi chạm vào lưỡi. Thường được làm từ đá bào mịn, kem sữa hoặc sữa đặc, món này sau đó được trang trí với nhiều loại topping hấp dẫn như trái cây tươi, đậu đỏ, khoai môn, siro, hạt và các loại thạch. Để tạo ra những ly kem Bingsu ngon mịn và ít tốn thời gian bạn chỉ cần một chiếc máy làm kem Bingsu. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho các bạn hiểu rõ hơn về Bingsu và máy làm kem Bingsu giá rẻ.
Các loại máy làm kem Bingsu giá rẻ và chất lượng nhất
1. Máy làm bingsu mini
Thông Tin Sản Phẩm
- Tên + Model: Máy Làm Kem Tuyết Bingsu Mini CAC-360W
- Công suất: 360W
- Năng suất: 60Kg/ngày
- Trọng lượng: 18.5Kg
- Kích thước máy: 290 x 485 x 340 mm
- Chất làm lạnh: R134A
- Xuất xứ: Đài Loan
- Bảo hành: 1 Năm
2. Máy làm kem tuyết Bingsu CAC-450Y
Thông tin kỹ thuật:
- Tên gọi: Máy làm kem Bingsu CAC-450Y
- Model: CAC-450Y
- Công suất: 1200W
- Điện áp: 220V/50Hz
- Sản lượng: 220kg/ngày
- Môi chất lạnh: R22
- Kích thước: 370x580x550 mm
- Trọng lượng: 31kg
- Bảng điều khiển điện tử
- Xuất xứ: Đài Loan
3. Máy làm kem tuyết Bingsu CAC-128F
Thông tin kỹ thuật:
- Tên gọi: Máy làm kem Bingsu CAC-128F
- Model: CAC-128F
- Công suất: 1280W
- Điện áp: 220V/50Hz
- Môi chất lạnh: R404a
- Kích thước: 510x395x735 mm
- Trọng lượng: 46kg
- Xuất xứ: Trung Quốc
4. Máy làm kem tuyết Bingsu Snow Van
Thông tin kỹ thuật:
- Tên Gọi: Máy Kem Tuyết Snow Van 03
- Công suất: 300 kg/24h
- Công suất: 1300W
- Điện áp: 220V/60Hz
- Kích thước: 335x360x500 mm
- Trọng lượng: 42kg
- Bảo hành: 2 năm
- Xuất xứ: Hàn Quốc
Tự làm kem Bingsu tại nhà
Ngoài việc sử dụng máy làm kem Bingsu, bạn cũng có thể tự làm kem Bingsu tại nhà mà không cần máy. Dưới đây là một số bước đơn giản để tự làm kem Bingsu ngon tại nhà:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Đặc biệt cần chuẩn bị đá bào, sữa đặc, topping và siro theo khẩu vị riêng.
- Trộn hỗn hợp: Trộn đều sữa đặc và đá bào cho đến khi hỗn hợp mịn màng.
- Chế biến topping: Chuẩn bị các loại topping như trái cây, đậu phộng, bánh quy, siro…
- Dọn kem: Đổ hỗn hợp kem vào tô, thêm topping và siro lên trên.
- Thưởng thức: Kem Bingsu tự làm sẽ mang đến cho bạn hương vị thơm ngon và độc đáo.
Xu hướng máy làm kem Bingsu mới nhất
Với sự phát triển của công nghệ, các máy làm kem Bingsu ngày càng được cải tiến với nhiều tính năng thông minh và hiện đại. Một số xu hướng máy làm kem Bingsu mới nhất bao gồm:
- Tích hợp công nghệ IoT: Máy có khả năng kết nối internet và điều khiển từ xa thông qua ứng dụng di động.
- Thiết kế tiện lợi: Máy được thiết kế nhỏ gọn, dễ di chuyển và lưu trữ.
- Tính năng đa dạng: Các máy mới có thêm nhiều chức năng như làm kem soft serve, sorbet, frozen yogurt…
- Tiết kiệm điện năng: Các máy mới thường sử dụng công nghệ tiết kiệm năng lượng để giảm chi phí vận hành.
Với những xu hướng này, việc chọn mua máy làm kem Bingsu phù hợp và tiện lợi hơn bao giờ hết.
Để sử dụng máy làm kem Bingsu một cách hiệu quả, hãy tuân thủ các bước hướng dẫn sau:
Chuẩn bị
- Nguyên liệu:
- Đá viên hoặc nước đã được đông thành đá.
- Sữa tươi, sữa đặc, hoặc các loại siro tùy chọn.
- Các loại topping như trái cây, đậu đỏ, thạch, hoặc hạt.
- Kiểm tra máy:
- Đảm bảo máy sạch sẽ và các bộ phận đã được lắp ráp đúng cách.
- Đặt máy ở nơi thoáng mát và bằng phẳng.
Sử dụng
- Bật máy:
- Cắm điện và bật công tắc nguồn để khởi động máy.
- Thêm đá vào máy:
- Mở nắp chứa đá và đặt đá viên vào trong.
- Đóng nắp lại để bắt đầu quá trình bào đá.
- Điều chỉnh độ mịn:
- Sử dụng bộ điều chỉnh trên máy để chọn độ mịn mong muốn cho tuyết bào.
- Bào đá:
- Bật công tắc hoặc nhấn nút khởi động để máy bắt đầu bào đá.
- Đá sẽ được bào thành tuyết mịn và rơi xuống khay hứng bên dưới.
- Thêm nguyên liệu:
- Khi đã có đủ tuyết bào trong khay, dừng máy.
- Đổ sữa tươi, sữa đặc, hoặc siro lên trên lớp tuyết bào.
- Trang trí:
- Thêm các loại topping như trái cây, đậu đỏ, thạch, hoặc hạt lên trên cùng để hoàn thiện món kem Bingsu.
Vệ sinh và bảo quản
- Vệ sinh máy:
- Sau khi sử dụng, tắt máy và rút phích cắm điện.
- Tháo rời các bộ phận như khay hứng tuyết, lưỡi bào, và ngăn chứa đá.
- Rửa sạch các bộ phận bằng nước ấm và xà phòng, sau đó lau khô.
- Bảo quản máy:
- Đảm bảo các bộ phận đã khô hoàn toàn trước khi lắp ráp lại và cất máy.
- Đặt máy ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
Lưu ý an toàn
- Không để tay hoặc bất kỳ vật dụng nào vào khu vực lưỡi bào khi máy đang hoạt động.
- Đảm bảo máy được tắt nguồn hoàn toàn trước khi vệ sinh hoặc tháo lắp các bộ phận.
- Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng đi kèm theo máy để hiểu rõ các chức năng và quy trình vận hành.